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LA CUINA DEL PEIX.

LA CUINA DEL PEIX.

DEL LLUÇ ARREBOSSAT A LA CALDERETA DE LLAGOSTA

FÀBREGA COLOM, JAUME

16,70 €
IVA inclós
Sense estoc
Editorial:
ED.MINA
Any d'edició:
2006
ISBN:
978-84-96499-47-8
Pàgines:
162
Enquadernació:
Rústica
16,70 €
IVA inclós
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Afegir a favorits

De l'humil i deliciós lluç arrebossat, a l'aristocràtica caldereta de llagosta. El reconegut historiador i gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a fruir del peix i el marisc en qualsevol ocasió: un dinar improvisat, un àpat informal, o un sopar per qued

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