- Editorial:
- ACANTO
- Any d'edició:
- 2020
- ISBN:
- 978-84-120269-8-6
- Pàgines:
- 126
- Enquadernació:
- Rústica
- Col·lecció:
- SIN COLECCION
EL HUERTO EN LA COCINA: RESIDUO CERO
RECULTIVA LOS RESTOS DE LAS VERDURAS QUE COCINAS
ELZER-PETERS, KATIE
Se acabó el tirar a la basura hojas de zanahoria, ramitas de cilantro, tallos de lechuga y col y huesos de aguacate. El huerto en la cocina: residuo cero te da toda la información que necesitas para cultivar y volver a propagar verduras a partir de tus restos de cocina. Con este libro disfrutarás de hortalizas y hierbas frescas en cualquier momento. Reducirás los residuos alimentarios. Ahorrarás tiempo y dinero. Aprenderás horticultura. Y podrás hacer experimentos científicos con tus hijos. Sigue las instrucciones y fotos paso a paso de este libro y los restos de hortalizas que solías desechar se convertirán en sabrosas plantas a tu disposición en la encimera de tu cocina.