- Editorial:
- EDITORIAL EDAF, S.A.
- Any d'edició:
- 2011
- Matèria
- Salut/dietes/alimentació
- ISBN:
- 978-84-414-2701-3
- Pàgines:
- 160
- Enquadernació:
- Rústica
- Col·lecció:
- PLUS VITAE
COLESTEROL, TRIGLICÉRIDOS Y SU CONTROL
LAJUSTICIA, ANA MARIA
Un libro riguroso pero a la vez asequible, que brinda al lector toda la información necesaria para conocer en profundidad qué es el colesterol y de qué modo puede su correcto control beneficiar nuestra salud. ¿Qué es el colesterol "bueno" y el colesterol "malo"? ¿Qué son las grasas saturadas o los triglicéridos? ¿Qué son los aceites omega? La parte más importantes es aquella en la que muestra el lector la serie de alimentos que realmente son beneficiosos para nuestra salud, o por el contrario la perjudican. Aclara muchas de las ideas erróneas que popularmente se han extendido sin tener una base científica en la que asentarse.