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AVENTURAS Y DESVENTURAS DE LOS ALIMENTOS QUE CAMBI

AVENTURAS Y DESVENTURAS DE LOS ALIMENTOS QUE CAMBI

BENEITEZ GARCIA,TERESA

21,90 €
IVA inclós
Sense estoc
Editorial:
A FIN DE CUENTOS EDITORIAL
Any d'edició:
2016
Matèria
Altres temes
ISBN:
978-84-946320-0-6
Pàgines:
80
Enquadernació:
Cartoné
21,90 €
IVA inclós
Sense estoc
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Aventuras y desventuras… relata de forma rigurosa y entretenida las "peripecias vitales" que han tenido algunos de los principales productos de la alimentación humana: el pan, el aceite, el arroz, la patata, el maíz, el tomate…Muchos de ellos, habituales hoy en nuestros platos, eran desconocidos en las cocinas europeas hace apenas trescientos años. Cuando por fin arraigaron, contribuyeron a mejorar la dieta, y la población se multiplicó. Hoy, la mayoría se encuentran en peligro debido al cambio climático.
En principio, el libro está pensado para el público infantil y juvenil, pero su lectura puede resultar atractiva también para los adultos, ya sean padres interesados en la alimentación de sus hijos, amantes de la historia o de la gastronomía, aficionados a los relatos de aventuras.

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