SOPARS A LA FRESCA

Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grécia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un sopar improvisat de divendres: l'estiu és la millor época de l'any per reunir-nos sense pressa al voltant d'un bon ápat, acompanyats d'amics i família. Myrto Kalle ens porta més de 50 receptes de temporada, idónies per compartir a l'aire lliure, i sempre amb un toc de la seva Grécia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats, salses, pastissos de verdures... Senzills i rápids de preparar, tots els plats venen amanits amb históries i trucs que faran les delícies de grans i petits en les llargues sobretaules d'estiu.