0
  1. Inicio
  2. Idiomes/formació
  3. Llibres de text
  4. POSTRES EN RESTAURACIÓN
POSTRES EN RESTAURACIÓN

POSTRES EN RESTAURACIÓN

A. ROQUET, L.IZQUIERDO, A.VILELLA, A.LAHERA, G.BARTA

33,00 €
IVA incluido
Sin stock
Editorial:
EDITORIAL ALTAMAR
Año de edición:
2023
Materia
Llibres de text
ISBN:
978-84-18843-98-3
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica
33,00 €
IVA incluido
Sin stock
Añadir a favoritos

UD 1. Postres en restauración UD 2. Postres a base de frutas UD 3. Postres a base de lácteos y postres fritos y de sartén UD 4. Postres de semifríos, helados y sorbetes UD 5. Acabados y presentación de postres en restauración UD 6. Postres de las cocinas territoriales españolas UD 7. Postres de autor y de la cocina internacional

Artículos relacionados

  • FEM PINYA! PRIMERES PARAULES (A1)
    FEM PINYA! PRIMERES PARAULES (A1)
    DAVID MORELL / SONIA CAMARASA / MARISA ROIG / BÀRBARA LACUESTA / RAQUEL SANCHIS
    Material visual i actiu per a aprendre valencià com a segona llengua, pensat per a nouvinguts. Inclou activitats per a adquirir lèxic bàsic i introduir nocions lingüístiques elementals. ...
    En stock

    17,70 €

  • PARLAREM
    PARLAREM
    GISBERT MUÑOZ, FRANCESC / BERNABEU, SORAYA
    Quadern de valencià per a alumnat nouvingut. Parlarem és un quadern per a ajudar a descobrir la nostra cultura a través de la nostra llengua, i aconseguir així una integració real. És complicat gestionar una aula amb estudiants de diferents cultures, i vèncer obstacles com la motivació i la diferència de nivells per ensenyar valencià als nouvinguts. El desafiament no és només ...
    En stock

    18,90 €

  • FEM PINYA! PRIMER CONTACTE AMB LA LLENGUA (NIVELL A1)
    FEM PINYA! PRIMER CONTACTE AMB LA LLENGUA (NIVELL A1)
    PAU SANCHIS, ANDREA BELLA, SONIA CAMARASA, DAVID MORELL, BÀRBARA LACUESTA, RAQUEL SANCHIS
    Un material per a l'ensenyament del valencià com a segona llengua que mira de facilitar l'aprenentatge de l'idioma a totes les persones que han arribat fa poc a la Comunitat Valenciana o que viuen ací i no el coneixen.- Primer contacte, equiparable a un A1. Està centrat en la realitat més immediata (u mateix i l'entorn i els objectes més pròxims: la família, la casa, el centre ...
    En stock

    17,70 €

  • SOPA DE LLETRES. QUADERN D'ESCRIPTURA
    SOPA DE LLETRES. QUADERN D'ESCRIPTURA
    DAVID MORELL LLINARES, RAQUEL SANCHIS
    Sopa de lletres és el projecte de Bromera per a l'aprenentatge de la lectoescriptura. Basat en les evidències de la recerca científica, segueix el procés natural d'adquisició d'aquestes macrohabilitats lingüístiques. Es tracta d'un projecte flexible, format per un quadern de lectura i un quadern d'escriptura, que es poden treballar de manera separada o conjunta en una carpeta q...
    En stock

    17,68 €

  • SOPA DE LLETRES. QUADERN DE LECTURA
    SOPA DE LLETRES. QUADERN DE LECTURA
    DAVID MORELL LLINARES, RAQUEL SANCHIS, BÀRBARA LACUESTA
    Sopa de lletres és el projecte de Bromera per a l'aprenentatge de la lectoescriptura. Basat en les evidències de la recerca científica, segueix el procés natural d'adquisició d'aquestes macrohabilitats lingüístiques.Es tracta d'un projecte flexible, format per un quadern de lectura i un quadern d'escriptura, que es poden treballar de manera separada o conjunta en una carpeta qu...
    En stock

    17,68 €

  • (1) EP 1 - VACACIONES RUBIO
    (1) EP 1 - VACACIONES RUBIO
    ¡Entre helado y helado, piscina, playa y siestas de verano, viene genial hacer actividades de repaso y mantener la mente despierta! Las actividades propuestas están distribuidas en cuatro bloques temáticos: el cuerpo humano, los animales, las plantas y el sistema solar. A través de juegos y entretenidos ejercicios repasarán y afianzarán sus conocimientos de Lengua, Matemáticas,...
    En stock

    6,95 €