
- Editorial:
- SUSAETA EDICIONES, S.A.
- Año de edición:
- 2006
- ISBN:
- 978-84-305-5598-7
- Páginas:
- 250
- Encuadernación:
- Cartoné
PINTXOS Y TAPAS
VARIOS
Boquerones, morcilla, queso, champiñones, pimientos del piquillo..., todos los ingredientes al servicio del arte del aperitivo: un ritual que se desarrolla frente a la barra de un bar y que conjuga una tertulia animada, un vaso de buen vino y una extensa variedad de tapas y pintxos. En este libro, encontrará sugerentes recetas, más o menos elaboradas, tradicionales o innovadoras, que conjugan en un multicolor repertorio ingredientes del mar y del campo, productos de gran calidad procedentes de toda España para disfrutar en buena compañía de un amplio surtido de pintxos y tapas.