- Editorial:
- EDITORIAL PLANETA, S.A.
- Año de edición:
- 2016
- ISBN:
- 978-84-08-15743-4
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Otros
FOOD TRUCKS
COMIDA DE AUTOR SOBRE RUEDAS
ALBA YAÑEZ LOPEZ
Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables y todo al aire libre.En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.