- Publishing house :
- ESPASA-CALPE, S.A.
- Year of edition:
- 2019
- Matter
- Cuina
- ISBN:
- 978-84-17858-04-9
- Pages :
- 224
- Binding :
- Cartoné
COPENHAGUE
LAS RECETAS DE CULTO
RUDOLPH, CHRISTINE / THEODOROU, SUSIE
Descubre las tradiciones culinarias de Copenhague a través de 100 recetas que van desde el pan para preparar el tradicional smørrebrød o sándwich abierto hasta los secretos de un buen ahumado, pasando por los arenques marinados o los encurtidos de toda clase. ¡Abre este libro y deja que el hygge se esparza por tu cocina!