- Publishing house :
- SUSAETA EDICIONES, S.A.
- Year of edition:
- 2002
- Matter
- Cuina
- ISBN:
- 978-84-305-4608-4
- Pages :
- 96
- Binding :
- Rústica
COMO SE BEBE UN VINO
VARIOS AUTORES
La satisfacción que representa descorchar una botella de vino, elegido por sus características peculiares, contagia cada día a más personas. En este libro se explica el proceso que se desarrolla desde la uva a la bodega, y de ella a nuestro paladar, para sacar todo el partido de un buen vaso de vino. Además, se hace un recorrido por los principales vinos españoles: tipos de uva, denominación de origen, colores, sabores y olores.