- Publishing house :
- AMAT EDITORIAL
- Year of edition:
- 2018
- Matter
- Cuina
- ISBN:
- 978-84-9735-445-5
- Pages :
- 64
- Binding :
- Cartoné
- Collection :
- SIN COLECCION
CEVICHES
RECETAS GUSTOSAS, FRESCAS Y ORIGINALES
MONNE, TONI
Los ceviches están de moda. Icono gastronómico de la cocina peruana y del Pacífico, su elaboración resulta sencilla y rápida. Este libro te ofrece nuevas ideas con pescados muy diversos, con carne e incluso preparadas únicamente con hortalizas, para veganos. Aprende a hacer en casa este plato mítico que ha conquistado el mundo entero.