- Editorial:
- LA BUTXACA
- Año de edición:
- 2018
- Materia
- Novel·la contemporània
- ISBN:
- 978-84-96863-68-2
- Páginas:
- 280
- Encuadernación:
- Bolsillo
- Colección:
- 0
CUINAR PER SER FELI
RUSCALLEDA, CARME
A Cuinar per ser feliç hi ha abocada la saviesa culinària de Carme Ruscalleda, que ens posa a l'abast més de cent receptes pensades per menjar de gust sense renunciar a la cuina sana i natural. En aquestes receptes, hi ha combinades la tradició de les àvies amb les tècniques més innovadores però sense caure en l'artifici i la sofisticació exagerades. Es tracta d'un llibre essencial, revisat i actualitzat especialment per a aquesta edició, que ens permerà gaudir de la cuina d'una manera fàcil i que, alhora, ens dóna tècniques i explicacions detallades de com preparar cada plat i també de com presentar-lo a taula de la millor manera possible per aconseguir que els nostres àpats siguin inoblidables.